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香干毛豆炒肉丝

健康安徽 日期:[2018-04-11]

香干毛豆炒肉丝色香味俱全

用料

主料

辅料

香干毛豆炒肉丝的做法

1.

将所有食材洗干净,肉切丝,毛豆去壳去皮,香干切长条,青椒切丝,姜、蒜,葱切碎

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2.

锅热倒油,倒入肉丝炒至变色, 放入姜,蒜,葱爆香

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3.

倒入毛豆

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4.

炒1分钟,倒入料酒,盐,老抽,白糖,辣椒酱炒匀

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5.

倒入足够清水让毛豆煮熟

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6.

煮几分钟,倒入香干炒匀,再煮1分钟,放入青椒

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来源:[美食杰]

原标题:香干毛豆炒肉丝

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